商品詳情
- DRIP BAG COFFEE -
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產區介紹:
艾瑞嘉(Aricha)處理廠是耶加雪菲最著名的處理廠之一,就位於艾瑞嘉小區(Aricha kebele),本名是Idido,原屬衣索比亞著名生豆商阿杜拉巴格希(Abdullah Bagersh)所有,不過現在處理廠已經易手,名稱也改為當地地名,就叫艾瑞嘉。處理廠雖然易主,不過霧谷的艾瑞嘉仍然是許多烘豆師心目中最經典的處理,附近地區所生產的咖啡,被視為衣索比亞最傑出的。約有700個小農家會將採收後的櫻桃送處理廠,新鮮的櫻桃立刻稱重、登記,處理廠直接將酬勞付給農民。
小提醒:此品項會因應生豆批次與季節對此商品的單品生豆進行更換,處理法也會不同。
咖啡豆屬農產品,每年因季節、氣候不同,不同的批次在風味上會有些微差異唷!
有時更換時可能網站來不及更新,將以實際出貨為主唷!(或可先與客服確認唷~)